为还200万债务 “985”高校毕业的他辞去公务员卖猪肉

　　“他和我们又有什么不同”

　　廖立峰的悠小峰肉铺就开在柳江基隆开发区兴隆市场的入口处。为了租这个理想的店面，他足足等了两个月。

　　这一带属于城乡接合部，住着17万人口。光是附近的猪肉摊就有200家不止。

　　在廖立峰剔骨时，对面的几家猪肉摊已经开始营业。刚开始廖立峰给一头猪剔骨要花一个小时，这在柳南屠宰场一度被老熟人调侃。为了解决剔骨的难题，廖立峰连续十几次花三十块钱请老师傅剔骨，他就在旁边边看边学。现在他20分钟就能完成。

　　斜对面的王哥见廖立峰来晚了，就过来帮忙抬猪肉。王哥年轻时在政府部门开车，1999年转行在这里卖猪肉。除此之外，他还经营着五金店。“那时这里卖猪肉的也就20家，我们村来这里卖猪肉的，后来都买上三套房子了。”

　　王哥指着衣服上沾满的油渍和血渍说，“我们没文化做这行，一个大学生也做这行，他和我们又有什么不同，他还不占什么优势。”私下里，摊贩们也会议论这个市场上年纪最小、学历最高的新成员。有人说，别人挤破头想当公务员，他却辞掉来卖猪肉。有人说，也不知道他能干多久。

　　一位中年妇女从新闻上看到廖立峰的故事，骑着电动车从十几公里外的地方专程赶来买猪肉。“我很佩服他。我儿子也是公务员，但我不会让他这么干。”

　　会成为第二个陆步轩吗

　　拍客在菜市场发现了廖立峰，陆陆续续将视频发了出来。

　　“吉大猪肉哥”火了。

　　从“985”大学毕业后考上公务员，再到辞职摆摊卖猪肉还债，多种身份标签将廖立峰推向舆论的风口浪尖。廖立峰觉得自己就像头猪一样被放在案板上，从个例到现象被“剖析”。

　　随之而来的是铺天盖地的评论。刚开始廖立峰也无法应对，后来索性“脸皮越来越厚了”。

　　这其中，有人说他是个投机者。有人想跟他合作卖肉，中药养殖的猪肉25元一斤，他考虑到不适应当地市场需求，就拒绝了。有人想雇他管理20个摊位，他想了想风险多过收益，也推辞了。还有很多人会在他的抖音账号留言求助，甚至直奔柳州想跟他一起卖猪肉。面对欠债向他求助的，或者择业上想调整的，廖立峰变得冷静许多。“我不会建议他卖猪肉，因为这一行不是适合所有人。”

　　现在吉大的朋友都知道廖立峰当屠夫卖猪肉了。有朋友还向他喊话，就算卖猪肉也要卖出水平来。“学历更多的是影响到个人看待事物的见解，并不是决定未来做什么。”再跳出来看自己，廖立峰也会思考教育之于自己的意义。

　　前有北大陆步轩，后有吉大廖立峰，都卖起了猪肉。这其中，是巧合，还是效仿？“我不会成为下一个陆步轩。”廖立峰很直接。

　　在这个市场上，大部分商家都是一天卖一头猪。廖立峰开始尝试卖两头猪，下午只有他的猪肉摊在剁排骨。廖立峰不担心猪肉卖不完，他现在正在拓展腊肠腊肉的产业链。

　　廖立峰想的是，还完债务，他还是要离开这个行当，从事心心念念的旅拍，去追求他的“诗和远方”。

　　儿子今年一岁半，经常在猪肉摊边喊着“峰哥”。晚上他把孩子送回老家，收拾完摊位已经是夜里12点。廖立峰坐在猪肉摊前，从油腻腻的口袋里掏出一根烟点上。“还是要追自由和理想，但有了实力再去追。”